국간장 양조간장 진간장 차이와 좋은 간장(701, 금F3) 고르기
간장은 한국인의 식탁에서 없어서는 안 될 존재입니다. 국, 찌개, 볶음, 조림 등 다양한 요리에 활용되는 간장은 음식의 맛을 살리고 감칠맛을 더해주는 필수적인 조미료입니다. 하지만 시중에는 국간장, 양조간장, 진간장 등 다양한 종류의 간장이 있어 어떤 간장을 선택해야 할지 고민이 될 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 국간장, 양조간장, 진간장의 차이점을 비교 분석하고, 각 간장의 장점, 단점, 적합한 요리, 보관법까지 자세히 알려드리겠습니다. 국간장 vs 양조간장 vs 진간장오늘은 마트 진열대에서 헤매는 분들을 위해 결론부터 말씀드리고 시작하겠습니다. 아래 표로 구분법 한번에 먼저 보시고, 아래 글은 여유 있으실 때 읽어주세요. 국간장 국간장은 제품 뒷면 신품유형에 한식간장, 조선간장으로 많이 표기되고 ..
2024. 6. 1.
